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主题:刚需励志向钱走---教您如何成就糕富帅(株洲揭秘首发)

发表于2012-12-10

这都2012了,离传说中末日只有11天了,哥依然作为一枚刚需悲催的挣扎着

大汉希尔顿公寓太贵鸟不现实尚格名城有领导在压力大大美的城不错但还得继续努力好多年。。月亮不能代表哥的心,房子,能。。 (好现实……)

“压抑啊!”——哥振臂高呼。。结果,切糕横空出世,希望来了,正所谓“切糕恒久远,一斤永流传”,哥作为一枚资深吃货,不在乎天长地久,但也想曾经拥有。

咱,走起!



材料:南乳花生,枸杞,葡萄干,糯米粉,粘米粉,小麦淀粉,红豆,绿豆,橡皮糖,去核红枣(还有些不明成分随意添加的)

做法:自己看图去,嘿嘿

说哥的切糕不正宗的,来PK下?


so,先上个成品,密度好大的,猜猜多少斤?

发表于2012-12-10

甜蜜蜜专用——新疆去核红枣,单价不详。。(我勒个去,小票没找着?)


家乐福随手拿的,嘴大的此后切记别选有核的,挑核好麻烦,别一不小心蹦了牙。。。

发表于2012-12-10

随手买的粘米粉,就是大米粉啦,没有什么粘性。。。

纯粹习惯性添加,大量可以增加一点点弹性,而且不会粘手,成本低,可以吸收大量水分增加口感(以及重量,哈哈,切糕为什么那么重呢),有JS的潜力啊哈哈。。

发表于2012-12-10

红豆+绿豆,算是各类干果类。。。切糕,必须的!

物美价廉,不坑爹。。




发表于2012-12-10

购物完了,不知道怎么多出一包材料。。。。。。算了,加进去好了。。。

发表于2012-12-10

主料之一:糯米粉。。。

这玩意很粘手,一定要加入很多很多很多的粘米粉,才能甩手。。。

爱她,就送她一包糯米粉吧,代表你们永不分离。。。

对了:广告位招租ing


发表于2012-12-10

开始制作啦。。。

刚才乃们看到的糯米粉、粘米粉、生粉神马的,统统的加进去,用力,搅拌。。。

这个过程我称之为:混--混混--到处混。。。





发表于2012-12-10

开始加的粉少,太稀了。。。所以要不停的加粉,或者水。。。




手臂好酸的说。。。知道为什么会诞生电动棒了么?

发表于2012-12-10

来人啊,把拌酱拖出去,煮了。。

冻手冻脚的天气,好想蒸桑拿,泡汤啊。。。


发表于2012-12-10

找不到合适的模具。。。哥不拘小节的。。。。





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