主题:这个看起来才好吃
- 发表于2013-05-23
木瓜椰奶西米冻材料:
木瓜一个 西米小半碗 椰浆和牛奶各100ML 砂糖适量 吉利丁片两大片
1.木瓜去皮对半切开挖籽备用,西米泡水30-60分钟后下锅煮至透明捞起冲水冷却备用。
2.吉利丁片泡水浸软备用,牛奶混合适量砂糖煮开后倒入椰浆和西米再度煮开即可熄火。
3.浸软吉利丁片放入椰汁西米内搅拌均匀至融化后倒入木瓜内放入保鲜盒固定好冷藏3个小时。
4.取出木瓜切块即可享用。
提示:除了吉利丁片还可以用果冻粉甚至QQ糖代替,木瓜冷藏时要固定好避免倾斜。
- 发表于2013-05-23
我在家里试着做了,不错哦,忍不住要分享啊
- 发表于2013-05-23
lz是家庭主妇
- 发表于2013-05-23
好吃的样子