前几日，湖南张先生喝过自酿的葡萄酒后突然感觉心跳加快、胸闷，视力模糊。医生称他是因所喝葡萄酒中甲醇超标而中毒。称，葡萄皮中的果胶在果胶酶或热能的作用下分解出甲醇，大多数家庭酿制葡萄酒过程没有除去甲醇的工艺。
只从我阿姨家有了这个做法后，我家也做，我还高兴得很，又卫生又健康，结果。。。。。。
前几日，湖南张先生喝过自酿的葡萄酒后突然感觉心跳加快、胸闷，视力模糊。医生称他是因所喝葡萄酒中甲醇超标而中毒。称，葡萄皮中的果胶在果胶酶或热能的作用下分解出甲醇，大多数家庭酿制葡萄酒过程没有除去甲醇的工艺。
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